Hoje, vamos falar de mais uma boa cerveja de trigo, a St. Gallen. Essa cerveja nacional produzida em Teresópolis, é o carro chefe da cervejaria St Gallen. Cervejaria que também produz uma boa cerveja pilsen e uma premium dunkel, a Therezopolis Ebenhols, já decrita aqui no blog.
É uma cerveja de trigo, com espuma persistente e aroma frutado. Como toda cerveja de trigo, da pra sentir na boca a banana e o cravo. Ela tem um sabor de cravo acentuado, que se percebe no primeiro gole ao final da garrafa. O que para alguns, pode ser um pouco enjoativo.
É bastante refrescante para o verão e harmoniza muito bem com frutos do mar. O único porém, seria o preço, que custa entre R$ 10,00 e R$ 12,00 a garrafa. Com essa valor podemos comprar uma weissbier importada e de melhor qualidade. O ideal, seria acha-la entre R$ 7,00 e R$ 9,00.
Fica a dica para o fim de semana, mas lembre-se:
Aprecie com moderação!
tá barato ai na sua terra, pq aqui em Belém é 24 paus!!!
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